Pular para o conteúdo principal

Postagens

Receita de Arroz de Forno Sustentável (com sobras)

Postagens recentes

Receita de Arroz Cremoso com Cogumelos e Espinafre (vegano)

Uma opção saudável e cheia de sabor. Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório ou branco 200g de cogumelos frescos fatiados (shiitake, paris ou portobello) 2 xícaras de espinafre fresco 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 litro de caldo de legumes quente 2 colheres de sopa de levedura nutricional (opcional) Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Anúncio https://produto.mercadolivre.com.br $19,99 Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione os cogumelos e refogue até reduzirem. Acrescente o arroz e misture bem por 1-2 minutos. Vá adicionando o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre. Quando o arroz estiver quase pronto, adicione o espinafre. Finalize com levedura nutricional, sal e pimenta.

Receita da tarde rápida de Pão de Queijo de Frigideira

Aqui vai uma receita simples e rápida de Pão de Queijo de Frigideira , perfeita para um lanche da tarde caseiro: Pão de Queijo de Frigideira Ingredientes: 1 ovo 2 colheres (sopa) de tapioca (ou polvilho doce) 1 colher (sopa) de requeijão ou creme de leite 2 colheres (sopa) de queijo ralado (muçarela, parmesão ou o que tiver em casa) 1 pitada de sal Manteiga ou óleo para untar a frigideira

Carne de Panela Desfiada e Suculenta

  Aqui está uma receita clássica de carne de panela que é puro conforto e sabor, perfeita para um almoço de domingo ou para aqueles dias em que você quer ## Carne de Panela Desfiada e Suculenta Esta receita é para aquele tipo de carne que desmancha na boca e o molho fica irresistível, ótimo para acompanhar um arroz branco e purê de batatas e lanches! ### Ingredientes * 1 kg de carne bovina para panela (paleta, acém, músculo ou patinho são ótimas opções) * 2 colheres de sopa de óleo vegetal (ou azeite) * 1 cebola grande picada grosseiramente * 3 dentes de alho amassados ou picados * 1 pimentão verde (ou da cor que preferir) picado em cubos grandes * 2 tomates maduros picados (sem sementes, se preferir) * 1 cenoura média em rodelas grossas * 2 batatas médias em cubos grandes (opcional, adicione mais perto do fim do cozimento para não desmanchar) * 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate * 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco (opcional, mas faz toda a diferença no sabor!) * 2 xícaras (c...

Receita de Arroz Thai com Abacaxi e Castanhas

Inspirado na culinária tailandesa , agridoce e crocante . Ingredientes: 2 xícaras de arroz jasmin cozido 1 xícara de abacaxi em cubos 1/2 xícara de castanha de caju torrada 1 cenoura ralada 1/2 pimentão vermelho em tiras 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de chá de óleo de gergelim Cebolinha e coentro a gosto Anúncio   Cinta modeladora 19,99 click aqui para comprar no mercado livre  Modo de preparo: Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande. Refogue os vegetais rapidamente em fogo alto. Adicione o arroz cozido, o molho de soja e o abacaxi. Misture bem e finalize com as castanhas, cebolinha e coentro.

Bolo Caseiro Rápido (Receita da Vovó)

## Bolo Caseiro Rápido (Receita da Vovó) Quer fazer um bolo caseiro delicioso, fofinho e sem complicação? Essa receita é perfeita para um café da tarde ou para matar aquela vontade de doce rapidinho! ### Ingredientes * 3 ovos grandes * 2 xícaras (chá) de açúcar (refinado ou cristal) * 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento) * 1 xícara (chá) de leite (pode ser integral ou desnatado) * 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (girassol, canola, milho) * 1 colher (sopa) de fermento em pó químico * Raspas de 1 limão ou 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional, para sabor) --- ### Modo de Preparo 1.  **Pré-aqueça o forno** a 180 °C. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio (aproximadamente 22-24 cm de diâmetro) ou uma forma retangular média. 2.  No liquidificador (sim, é pra ser rápido!), adicione os **ovos**, o **açúcar**, o **leite** e o **óleo**. Bata bem por uns 3 a 4 minutos, até a mistura ficar homogênea e um pouco esbranquiçada. Isso ajuda a deixar o bolo mais...

Receita de Arroz Festivo à Piamontese Rendimento: 10 a 12 porções

  Fazer arroz para um grande número de pessoas exige atenção redobrada ao tempo de cozimento e à proporção de água para que ele fique soltinho e saboroso. Aqui está uma receita de Arroz Festivo à Piamontese (Versão Prática), que agrada diversos paladares e traz um toque mais sofisticado que o arroz branco comum. Arroz Festivo à Piamontese Rendimento: 10 a 12 porções Tempo de preparo: 30 minutos Ingredientes  * 5 xícaras de arroz branco (já lavado e seco)  * 10 xícaras de água quente  * 3 colheres (sopa) de manteiga  * 1 cebola média picada finamente  * 4 dentes de alho amassados  * 200g de champignon fatiado (opcional)  * 1 lata de creme de leite (com soro)  * 150g de queijo muçarela ou parmesão ralado  * Sal a gosto  * Salsinha picada para finalizar Passo a Passo  * O Refogado: Em uma panela grande, derreta 2 colheres de manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.  * Cozimento Base: Adicione o arroz e ...